Капуста кейл є багатим джерелом вітамінів A, C і K, що робить її корисною для зору, шкіри і здоров’я кісток. Вона також містить кальцій, який важливий для здоров’я кісток, і залізо, що допомагає боротися з анемією. Капуста кейл багата на антиоксиданти, зокрема лютеїн, що допомагає захищати клітини від пошкоджень і знижує ризик розвитку хронічних захворювань. Вона також містить сульфорафан, який сприяє детоксикації організму і захищає від раку.
0
0