Шпинат містить велику кількість заліза, яке необхідне для нормального кровотворення і запобігання анемії. Він також багатий на вітамін K, який сприяє здоров’ю кісток і знижує ризик остеопорозу. Шпинат містить антиоксиданти, такі як лютеїн і зеаксантин, що покращують зір і захищають очі від шкідливих ультрафіолетових променів. Крім того, шпинат має протизапальні властивості і допомагає знизити рівень стресу.
0
0