Коли достигає гарбуз?

Гарбуз достигає у вересні–жовтні, зазвичай через 90–120 днів після посадки. Дозрілий гарбуз має твердий шкірний покрив і характерний насичений колір. Його використовують як у кулінарії, так і для декору, особливо під час Хелловіну.