Вода замерзає через зниження температури до 0°C (при нормальному атмосферному тиску), що є точкою замерзання. У цей момент молекули води упорядковуються у кристалічну структуру льоду, втрачаючи рухливість. Процес замерзання супроводжується виділенням тепла, відомим як прихована теплота. Ця властивість є важливою для підтримання життя на Землі, особливо в зимових умовах.
0
0